En el nuevo Reglamento de la Denominación se constituye el Consejo Regulador como Corporación de Derecho Público, al cual se le atribuyen funciones de control y promoción.
Respecto a su régimen jurídico, estará sujeto con carácter general al derecho privado, sin perjuicio de la regulación por el derecho público de los actos que conciernen a su constitución, organización y procedimiento electoral, así como de la sujeción al derecho administrativo de las actuaciones que impliquen el ejercicio de funciones públicas.
Elena Unzueta Torre
El Consejo Regulador está formado por:
Tras las elecciones celebradas en Enero de 2.009, estos cargos están ocupados por:
La sede de este consejo se encuentra ubicada en:
Barrio Mendibile, 42, 48940 LEIOA (BIZKAIA)
Tfno.: 94 - 607 60 71
Fax.: 94 - 607 60 72
E-mail: info@bizkaikotxakolina.org